MCT Olie
De afkorting MCT staat voor medium-chain triglycerides, wat de Engelse benaming is voor middellange vetzuurketens. De lengte van het vetzuur is te herleiden uit de scheikundige structuur van het vetzuur. Een middellange ketenvetzuur heeft een lengte van zes tot tien koolstofatomen. Vanwege deze kortere lengte worden MCT’s makkelijker verteerd door het lichaam.
MCT olie is erg populair bij topsporters en wordt gebruikt bij het Ketogeen dieet.
Soorten MCT Olie
MCT olie is een olieproduct op basis van kokosvetzuren en is 100% neutraal in geur, smaak en kleur. Het product is verkrijgbaar in twee verschillende verhoudingen van Capryl (C8) en Capric (C10) vetzuren.
Spack kan u de volgende MCT-oliën aanbieden:
De MCT olie van Spack is op basis van 100% kokosolie en palmvrij.
Gebruik
MCT olie wordt toegevoegd aan de koffie, smoothies of saladedressings. Een bekende omschrijving is de ‘bulletproof’ koffie die veel wordt gebruikt in de horeca en luxere koffiezaken.
Verpakkingen
MCT olie bieden wij aan in diverse verpakkingen, zoals in fles in verschillende volumes, cans of in bulkverpakking.